March 11, 2005
手作りパン
卵と牛乳の入っていない、授乳中でも気にしないで食べられるパンを食べたい!と思ってました。
時々フランスパン買ってきたり、近くにアレルギー対応のパン屋があるか調べてみたり…。
でも出来たら、作りたての美味しいパンが食べたい!
というわけで、最近パン作りにハマりました。
どうでしょ?見た目は美味しそうですか?(笑)
自宅でパン作り、というととっても面倒くさそうなイメージですが、私が使っている村上祥子のレンジでパン作りというパイレックスの容器に生地を入れて電子レンジであたためると、1次発酵の際こねずにすむので手間も時間も短縮出来るんです。
食べたい!と思ってから1時間もかからないで焼き上がるのでとってもオススメです。
村上祥子のレンジでパン作り
February 22, 2005
幼なじみとデート
時々遊ぶ小学生時代の同級生(♀)と、あおいと3人でランチに行ってきました。
なんでかここ最近、色んな人と梅田に行ってはヨドバシカメラで1日時間を潰すことが多いのですが、それに倣ってかこの日もそうでした(笑)
いや別にいいんですけどね。
昔なんて2階のカメラコーナーにしか入り浸ってなかったから。
しかも私、大好きなRTSIIIっていうカメラのシャッター音聞いては悦に浸ってる変なヤツでしたから(笑)
(車・バイク好きがエンジン吹かす音に酔いしれるのと同じだと思います)
そんなことは置いといて。
前から気になっていた蒸籠屋のバイキングに行ってきました。
掘りごたつ席に通されたので、靴を脱いだりベビーカー畳んだりするのが面倒くさかったのですが、食べ放題で980円って安くないですか?
お肉は店員さんに頼んで運んでもらわなくちゃいけないけど、野菜などは自分達で好きなように持ってきて、それでテーブルで材料を蒸して食べるんです。
まるでしゃぶしゃぶの蒸籠版みたいテーブルなんで、面白かったです。あるんですね、あんなのが。
ここならあおいもごはんも野菜も食べられるし、なによりも野菜沢山食べられてヘルシーなので良かったなあ。
また梅田に遊びに来る機会があれば、是非またランチしに来ようっと。
で。どんな場所でもお構いなしにあおいさんは騒ぐので、蒸籠屋さんでは野菜運んでもらったりあおいが歩行中はベビーカー押してもらったりして友達に迷惑かけっぱなしでした。
ホント疲れさせて申し訳ない。
「気にしなくてもいいよー」って言ってもらえるけど、子供がいる人ならお互い様で気が楽だけど、そうじゃない友人だと普段通りの行動が出来ないだろうからついつい悪いなあと思っちゃうんですよね。
でも子供好きな友達ばかりだから、きっと私は友人運は良いんでしょう。
ありがたやー。
February 11, 2005
結婚記念日
今日で私達夫婦が結婚して、丸2年となりました。
え?
あおいが今1歳半だから計算が合わないって?
そうです。私達、出来ちゃった結婚なんです。
だから子供の誕生を待ち望んで、待ち望んでやっと出来た幸せ…というものを味わってみたいもんです。
話が逸れましたね。
というわけで、数日前に託児に預けてかわいそうな思いをさせた所ですが、あおいをぐらんまに預けて二人きりでランチに行かせてもらいました!
いやー、こんなことってあおいが産まれて初めてのことです。
嬉しいなあ!っていうかぐらんま、ありがとう!
そこで、あおいがいてたら絶対行けないだろうなあというお店に行こうと思い、ちょっとお洒落してハービスエントに行ってみました。
ブルガリだのグッチだの、残念ながら我が家とは無縁のブランドショップを通り越し、ひたすら上階のレストランゾーンを目指す。
あおいを見てもらってるからあんまりウロウロする時間がないんですよねえー。
NYスタイルのフレンチ、と銘打っているお店のビュッフェでお腹一杯食べ(もちろんデザートも)、久しぶりに二人だけのゆったりとした食事をとれました。
子供がいると食事時もくつろげないですもんね…。
でも、そうは言っても会話は「あおい大丈夫かなあ?」とか、親としての会話ばかりでしたけど。
ちなみに今日は特別な日なので、普段の和食中心生活のお休みさせてもらいました。
その後、ぐらんまへあおいを預かってくれたお礼のケーキを買いにデパートへ。
色々見て回った結果、ちょっと奮発して御影高杉のケーキを購入。
しかし、このケーキ。普通のモンブランと思いきやムチャクチャでかいのです。